Gravlax to tradycyjny skandynawski sposób na łososia. Tutaj podkręcony burakami i pomarańczą, nabiera bardziej zimowego, świątecznego charakteru. Po procesie leżakowania w mieszance soli, cukru i przypraw mięso nabiera cudownego smaku i niezwykłej delikatności. Alternatywa dla łososia wędzonego, z tym, że pyszniejsza!Przepis jest prosty i opiera się na świetnej jakości produktach. Jak to zwykle bywa w prostych…
Sezonowość to podstawa każdej dobrej kuchni, szczególnie tej zdrowej – bogatej w owoce i warzywa. Rzucając się w wir kulinarnych pasji, warto kierować się rytmem natury, który jest niezastąpionym doradcą – nie tylko w kwestiach smaku. Okres jesienno-zimowy to czas, w którym gwałtownie spada odporność naszego organizmu, a co za tym idzie, zwiększa się też…
Przygotowanie steku to pewnego rodzaju sztuka! Nie tak jednak skomplikowana, jak mogłoby się wydawać. Aby przyrządzić doskonale wypieczony, soczysty i kruchy stek nie musimy być wirtuozami patelni. Wystarczy, że poznamy kilka podstawowych zasad, którymi należy się kierować. Cała reszta to… doświadczenie. Bardzo przyjemne, bo przecież po kolejnym „ćwiczeniu” na talerzu znajdziemy kawałek smakowitego mięsa. I…
Prawdziwa legenda amerykańskiej kuchni. Kanapka z aromatycznym pastrami lub peklowaną wołowiną, kiszoną kapustą, szwajcarskim eko serem i sosem rosyjskim, zamknięta między dwiema kromkami żytniego chleba to klasyk, który stał się kulinarnym symbolem Nowego Jorku. Kanapka Ruben jedzona jest już od 100 lat w mieście, które nigdy nie śpi, a jej sława obiegła nie tylko Stany…
Ciasto, które doczekało się swojego międzynarodowego święta. Nazywane przez wielu królem wszystkich ciast, choć w każdym zakątku świata przyrządzane trochę inaczej. Wypiekane z kilku prostych składników – białego sera, jajek, cukru i masła. Jednocześnie wcale nie takie łatwe w przygotowaniu – jest dość kapryśne i kiedy już myślisz, że wyszło perfekcyjnie, potrafi podstępnie opaść. Przed…
Kiedy jest najlepsza pora na kawę? Zawsze! Ten napój bogów towarzyszy nam w wielu sytuacjach. Kawą rozpoczynamy dzień. Popijamy ją na spotkaniach i w chwilach, gdy potrzebujemy wytchnienia lub dodatkowej dawki energii. Pomaga zebrać myśli i przetrwać nawet najcięższą nockę w pracy. Czym byłby świat bez prawdziwej kawy? Kto wie, ile rewolucyjnych wynalazków nie powstałoby,…
Jak świat długi i szeroki, jedzenie ekscytuje i dla wielu osób staje się życiową pasją. Każdy z nas musi od czasu do czasu coś przekąsić (tzn. codziennie… kilkukrotnie… ;)), więc temat jest, można rzec, globalny. Z tego powodu wokół nas mamy mnóstwo genialnych ludzi, dzięki którym możemy raczyć się smakowitymi produktami z różnych zakątków świata.…
Jest późny sobotni wieczór. Radośni jak skowronek (a może raczej śpiący jak skowronek o zachodzie słońca…) wychodzicie właśnie od znajomych i w przypływie ciepłych uczuć zapraszacie ich na rewanż w przyszły weekend. Dopiero pod blokiem łączycie fakty. Dawno nie zjedliście tak dobrej kolacji i miło byłoby odwdzięczyć się podobną ucztą. Jednak Waszym ostatnim kulinarnym osiągnięciem…
Jeżeli znacie nas już jakiś czas (a jeśli nie, gorąco zachęcamy do zapoznania się z naszą misją:), wiecie, że jednym z głównych celów przyświecających Pora na Pola jest korzystanie z ekologicznych rozwiązań. Nie tylko w kuchni – duże znaczenie ma dla nas również dbanie o środowisko. Oleje tłoczone na zimno idealnie wpisują się w naszą…
Niedawno zakończyły się tegoroczne ferie zimowe, a wspomnienia z nich prawdopodobnie są jeszcze żywe, szczególnie u naszych dzieci. Z czym łączą się takie najbardziej stereotypowe ferie nad Wisłą? Naturalnie z górami! Z bliskością przyrody (co prawda uśpionej i z reguły przykrytej śniegiem…), kuligami i góralskimi chatami. Z drugiej strony powoli (ale umówmy się, czas zleci…
Dziękujemy. Możesz wybierać spośród setek wyrobów dostępnych na portalu.
Zadbamy o jakość - produkty wymagające utrzymania niskiej temperatury zostaną zabezpieczone termicznie. Paczkę nadamy w środę, najczęściej dotrze w czwartek w godzinach pracy kuriera DPD lub InPost. Zamówienia przyjmujemy do wtorku do godz. 9:00.
OK, rozumiem
Dziękujemy. Możesz wybierać spośród setek wyrobów dostępnych na portalu. Nie martw się o jakość - paczka powinna dotrzeć do Ciebie zabezpieczona termicznie w tym samym dniu, w którym została przez nas skompletowana :).
Dostawy do Twojej miejscowości są planowane na czwartki w godzinach 18 - 22, a zamówienia przyjmujemy do wtorku do godz. 9:00.
OK, rozumiem
Dziękujemy. Wszystkie wyroby są dostępne do zamawiania w Twojej okolicy. Nie martw się o świeżość - kontrolujemy temperaturę w transporcie, a paczka dotrze do Ciebie maksymalnie w kilka godzin od jej skompletowania.
Dostawy realizujemy w środy i czwartki w godzinach 18 - 22, a zamówienia przyjmujemy do wtorku do godz. 9:00.
OK, rozumiem
Podaj swój kod pocztowy, abyśmy mogli pokazać Ci wyroby dostępne w Twoim regionie :)
Wprowadzono niepoprawny kod pocztowy. Wprowadź kod pocztowy w formacie XX-XXX.
Zapisz
Dostawa pod Twój adres realizowana jest za pośrednictwem firmy kurierskiej. Opłata dodatkowa wynika z konieczności dodatkowego zabezpieczenia przesyłki (zarówno termiczne jak i mechaniczne).
Zamknij
Niektóre produkty na targu należy zamawiać wcześniej ze względu na dłuższy proces przygotowania lub na rytm pracy naszych dostawców. Produkty na targu są przygotowywane pod zamówienie według tradycyjnych (i bardziej czasochłonnych) metod.
Zamknij
