Kartacze

Kartacze

43,72 zł / 4 szt.
Bardzo sycąca potrawa, popularna na północnym-wschodzie Polski. Kartacz bywa nazywany także cepelinem, to rodzaj wydłużonej, ziemniaczanej pyzy z mięsem, zwykle podawany jest z okrasą z boczku lub prażonej cebulki. Pasuje wybitnie do surówki z kiszonej kapusty. W Migdałowym Zakątku farsz stanowi miks pieczonych mięs: wieprzowego, wołowego i drobiu.