Boczek suvi

Boczek suvi

18,86 zł / 270 g

Długo gotowany w niskiej temperaturze boczek z dodatkiem sosu kokosowego i przypraw. Po wyjęciu z opakowania najlepiej ogrzać go do temperatury pokojowej, po czym wrzucić na grill na niedługą chwilę. Można z powodzeniem przygotować go także na patelni grillowej. Wcześniejszy proces obróbki powoduje, że mięso staje się miękkie, ruszt dodaje jedynie ostatecznego sznytu - dymnego posmaku i ślicznej tekstury. Jak wszystkie wyroby z Pieczone i Wędzone boczek nie zawiera azotynu sodu. “Tłuściutki, treściwy, łagodnie doprawiony. Dwa szerokie plastry - po chwili na grillu są gotowe”.~ Róża