• Serwatka kozia
  • Serwatka kozia
Serwatka kozia

Serwatka kozia

6,90 zł / 1 l
Wegetariański Bez dodatku cukru
Niepasteryzowana serwatka to produkt do szybkiego spożycia, ma stosunkowo krótką trwałość. Ma żółtawy kolor, jest niemal transparentna. Produkt powstaje w procesie wytwarzania sera, po dodaniu bakterii serowarskich kwas mlekowy powoduje oddzielanie się skrzepu od serwatki właśnie. Serwatka kozia to bardzo dobry, prozdrowotny napój, smak ma jednakowoż specyficzny, wyraźnie kwaśny, przyjemnie go zestawić z miodem albo zmiksować z owocami. Taki koktajl to bardzo dobra rzecz dla sportowców, serwatką można także zakwaszać zupy i ciasta chlebowe.