• Marchew kolorowa z nacią EKO
  • Marchew kolorowa z nacią EKO
Marchew kolorowa z nacią EKO

Marchew kolorowa z nacią EKO

11,83 zł / pęczek
Certyfikat EKO

Marchew, Daucus carota to roślina z rodziny selerowatych. Ten pęczek z Tradycji Natury to miks ekologicznych marchwi różnych, kolorowych odmian. Ciekawostką jest, że protomarchewka wcale nie była pomarańczowa, jak dziś, wyjściową był biały korzeń. Na przestrzeni czasu powstały odmiany o fioletowych, żółtych i niemal czarnych korzeniach. Pomarańczowa wyhodowana została przez Holendrów dopiero w XVI w. Kolorowe marchewki wspaniale jest chrupać z hummusem, można je także ugotować na parze. W rosole wyglądają genialnie - jednak nie wrzucajcie do wywaru marchewki fioletowej, z nią zupa nabierze brudnej, szarej barwy.