Kapusta Pak choi

Kapusta Pak choi

9,32 zł / 500 g
Wegański

Pak choi, Brassica rapa L. subsp. chinensis, zwany jest także kapustą chińską i to właśnie w potrawach o dalekowschodnim rodowodzie sprawdza się najlepiej. Pak choi można smażyć, dodawać do zup, szczególnie do wysokokolagenowych rosołów, pho, ramenów. Jest to warzywo bardzo smaczne do chrupania na surowo, chociażby w towarzystwie popularnego hummusu, czy wszelkich twarożków. Warzywa w Gospodarstwie Warzywniczek wzrastają w sposób naturalny, na etapie uprawy nie są zatem stosowane syntetyczne nawozy i opryski.