Dażynka - Nadbużańskie Smaki

Dażynka - Nadbużańskie SmakiW miejscowości Rotki pod Drohiczynem znajduje się gospodarstwo rolne Państwa Putkowskich. W małej serowarni i masarni powstają tradycyjne wędliny, kiełbasy, sery oraz domowe wyroby garmażeryjne. Starodawne smaki są oparte na recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Wyroby Państwa Putkowskich jak i całe gospodarstwo zdobyły szereg nagród w konkursach kulinarnych na szczeblu regionalnym, wojewódzkim oraz krajowym. Działalność ma charakter zdecydowanie rodzinny, nie ma mowy o żadnej masowej produkcji. Jeżeli chcesz powrócić pamięcią do dawnych, prawdziwych smaków lub dopiero je poznać gorąco zachęcamy do poznania jak smakują prawdziwe, nieoszukane, swojskie wędliny, kiełbasy, pasztety, sery i inne tradycyjne wyroby.
Dażynka - Nadbużańskie Smaki - Swojskie wędliny i kiełbasy / Dane firmy Dażynka - Nadbużańskie Smaki: Adres: Rotki 1, 17-312 Rotki / telefon: 508 919 463 / email: dazynka@wp.pl/ / www: www.dazynka.pl

Wyświetlanie wszystkich 12 wyników

Wyroby dostawcy:

Niedostępny
Zobacz więcej

Kabanosy drohickie podsuszane 8 szt. (dostawa tylko 23.12)

24,40 

Kabanosy po podsuszeniu charakteryzują się bardzo wyrazistym, świetnym smakiem.

Skład: mięso wieprzowe, kminek, pieprz czarny, papryka, czosnek, gałka muszkatołowa, sól, sól peklująca, cukier.

Niedostępny
Zobacz więcej

Szynka tradycyjna cała ok. 700 g (dostawa tylko 23.12)

38,22 

Szynka z gospodarstwa Państwa Putkowskich. Leżakująca w solance, nieodparzana, wędzona dymem olchowym. Smakuje tak jak powinna smakować prawdziwa, wiejska szynka.

Skład: mięso wieprzowe, sól, sól peklująca, cukier.

Niedostępny
Zobacz więcej

Kindziuk Dażynki ok. 400 g (dostawa tylko 23.12)

27,52 

Szlachetna wędlina podsuszana i dojrzewająca, z wyselekcjonowanych kawałków szynki, wędzona tradycyjnie zimnym dymem.

Skład: mięso wieprzowe, pieprz czarny, bazylia, gałka muszkatołowa, sól, sól peklująca, cukier.

Niedostępny
Zobacz więcej

Kiełbasa podsuszana nadbużańska ok. 300 g (dostawa tylko 23.12)

19,08 

Podsuszanie w tradycyjnej wędzarni intensyfikuje smak tej bardzo dobrej, grubo mielonej kiełbasy wieprzowej.

Skład: mięso wieprzowe, gorczyca, pieprz czarny, majeranek, czosnek, sól, sól peklująca, cukier.

Niedostępny
Zobacz więcej

Kiełbasa jałowcowa ok. 300 g (dostawa tylko 23.12)

15,42 

Kiełbasa wieprzowa z masarni Państwa Putkowskich. Wyraźnie wyczuwalny aromat i smak jałowca. Najchudsza z proponowanych kiełbas.

Skład: mięso wieprzowe, pieprz czarny, jałowiec, sól, sól peklująca, cukier.

Kiełbasa carska podsuszona ok. 300 g (dostawa tylko 23.12)

16,67 

Kiełbasa wieprzowa o wyraźnie odmiennym smaku i wyglądzie ze względu na dodatek papryki, Poddana procesowi podsuszania w celu intensyfikacji walorów smakowych. Jest odrobinę tłustsza od pozostałych kiełbas :).

Skład: mięso wieprzowe, papryka, pieprz czarny, czosnek, sól, sól peklująca, cukier.

Niedostępny
Zobacz więcej

Smalczyk z jabłkiem 200 g (dostawa tylko 23.12)

9,14 

To jest pyszne! Smalec z wysokiej klasy mięsa połączony z jabłkiem, cebulką oraz naturalnymi przyprawami. Świetnie smakuje zwłaszcza w klasycznej wersji – na pajdzie chleba i z ogórkiem kiszonym.  

Skład: słonina, mięso wieprzowe, jabłko, cebula, pieprz czarny/ziołowy, majeranek, zioła prowansalskie, sól.

Niedostępny
Zobacz więcej

Kiełbasa nadbużańska ok. 450 g (dostawa tylko 23.12)

19,76 

Tradycyjna, wędzona kiełbasa o swojskim smaku.

Skład: mięso wieprzowe, gorczyca, pieprz czarny, majeranek, czosnek, sól, sól peklująca, cukier.

Kryształek sałatkowy 300 ml

14,51 

Pokrojony w kostkę ser podpuszczkowy dojrzewający, utopiony w oliwie z dodatkiem ziół, oliwek i papryczki chili. Szczególnie dobrze odnajduje się w sałatkach.

Skład: ser dojrzewający podpuszczkowy, oliwa, oliwki, papryczka chili, zioła.

Niedostępny
Zobacz więcej

Słodka polędwiczka ok. 350 g (dostawa tylko 23.12)

26,75 

Pięknie wygląda, wykwintnie smakuje – słodka polędwiczka jest uzyskiwana ze starannie wyselekcjonowanej części wieprzowej.

Skład: mięso wieprzowe, sól, sól peklująca, cukier.

Smalec 200 g

6,18 

Przeznaczony do smażenia, wytopiony ze słoniny wysokiej jakości, bez żadnych dodatków.  

Skład: słonina 100%.

Niedostępny
Zobacz więcej

Szynka ze słoninką cała ok. 800 g (dostawa tylko 23.12)

40,46 

Szynka z tłuszczykiem od spodu, który nadaje jej wyjątkowy smak. Nagrodzona Kulinarną Perłą 2017 – nagrodą dla najlepszych tradycyjnych i regionalnych wyrobów roku.