Wyświetlanie wszystkich 6 wyników
Klasa Premium – rostbef jest sezonowany beztlenowo w temperaturze 0 – 4°C przez co najmniej 40 dni. Charakteryzuje się dużą miękkością oraz głębokim smakiem, który uzyskiwany jest dzięki pozostawieniu przy nim dużej tkanki tłuszczowej na czas dojrzewania (przed porcjowaniem tkanka tłuszczowa jest niwelowana do kilku milimetrów tak, aby smak był jak najlepszy).
Skład: wołowina.
Król steków od Polskie Steki. Oko antrykotu najpierw dojrzewa 40 dni na sucho w temperaturze 0 – 2°C, a następnie jest sezonowane vacuum (w workach próżniowych) przez 30 dni w temperaturze 0 – 4°C. Mięso na ten rodzaj steku jest selekcjonowane pod względem ilości, jakości oraz rozmieszczenia otłuszczenia (tzw. marmurkowatość) – wybierane są tylko elementy Premium. Podwójne sezonowanie nadaje mięsu niepowtarzalny, orzechowy posmak oraz zmienia strukturę mięsa, co sprawia, że jest jeszcze bardziej kruche.
Skład: wołowina.
Stek z antrykotu Cote de bouef swój niepowtarzalny smak zawdzięcza obecności kawałka szpondru, marmurkowatej strukturze i odpowiedniej kruchości. Jedna porcja to plaster o grubości 2,5 – 3 cm i wadze ok. 400 g. Sezonowany na sucho przez okres 30 – 40 dni w temperaturze 0 – 2°C, następnie beztlenowo przez kolejne 14 – 30 dni w temperaturze 1 – 4°C.
Skład: wołowina.
Rostbef sezonowany minimum 30 dni w workach próżniowych. Jeden stek ma grubość 2,5 – 3 cm. Skład: wołowina.
Stek rib-eye sezonowany na mokro od Polskie Steki.
Skład: wołowina.
Termin przydatności do spożycia: 5 dni Wyrób pakowany próżniowo przed transportem.
Klasyczny stek T-bone – wewnątrz ma kość w kształcie litery T, która oddziela polędwicę od rostbefu. Sezonowany na sucho przez okres 30 – 40 dni w temperaturze 0 – 2°C, następnie beztlenowo przez kolejne 14 – 30 dni w temperaturze 1 – 4°C. Sezonowanie w całości pozwala na osiągnięcie odpowiedniej kruchości i niepowtarzalnego smaku. Elementy są porcjowane dopiero w dniu, w którym trafią do Ciebie.
Skład: wołowina.
Zamówienia na dany tydzień przyjmujemy do wtorku do godziny 9:00!. Po tym terminie zamówienia są przyjmowane na kolejny tydzień.
Zamów już teraz na 12.08 (środa godz. 18 – 23) z bezpośrednią dostawą naszym transportem do domu w Warszawie lub 13.08 (czwartek godz. 18 – 23) z dostawą do domu w Warszawie, Łodzi, Krakowie, Poznaniu, Wrocławiu i Katowicach.
Wysyłamy także do innych miejscowości na terenie całej Polski! Paczkę nadajemy w środę kurierem DPD, więc u Ciebie najczęściej jest w czwartek w godzinach pracy kuriera (8 – 17).
Pozdrawiamy, PORA NA POLA
Zamówienia na dany tydzień przyjmujemy do wtorku do godziny 9:00!. Po tym terminie zamówienia są przyjmowane na kolejny tydzień.
Zamów już teraz na 12.08 (środa godz. 18 – 23) z bezpośrednią dostawą naszym transportem do domu w Warszawie lub 13.08 (czwartek godz. 18 – 23) z dostawą do domu w Warszawie, Łodzi, Krakowie, Poznaniu, Wrocławiu i Katowicach.
Wysyłamy także do innych miejscowości na terenie całej Polski! Paczkę nadajemy w środę kurierem DPD, więc u Ciebie najczęściej jest w czwartek w godzinach pracy kuriera (8 – 17).
Pozdrawiamy, PORA NA POLA
Dziękujemy. Możesz wybierać spośród setek wyrobów dostępnych na portalu.
Zadbamy o jakość - produkty wymagające utrzymania niskiej temperatury zostaną zabezpieczone termicznie. Paczkę nadamy w środę, najczęściej dotrze w czwartek w godzinach pracy kuriera DPD lub InPost. Zamówienia przyjmujemy do wtorku do godz. 9:00.
OK, rozumiem
Dziękujemy. Możesz wybierać spośród setek wyrobów dostępnych na portalu. Nie martw się o jakość - paczka powinna dotrzeć do Ciebie zabezpieczona termicznie w tym samym dniu, w którym została przez nas skompletowana :).
Dostawy do Twojej miejscowości są planowane na czwartki w godzinach 18 - 22, a zamówienia przyjmujemy do wtorku do godz. 9:00.
OK, rozumiem
Dziękujemy. Wszystkie wyroby są dostępne do zamawiania w Twojej okolicy. Nie martw się o świeżość - kontrolujemy temperaturę w transporcie, a paczka dotrze do Ciebie maksymalnie w kilka godzin od jej skompletowania.
Dostawy realizujemy w środy i czwartki w godzinach 18 - 22, a zamówienia przyjmujemy do wtorku do godz. 9:00.
OK, rozumiem
Podaj swój kod pocztowy, abyśmy mogli pokazać Ci wyroby dostępne w Twoim regionie :)
Wprowadzono niepoprawny kod pocztowy. Wprowadź kod pocztowy w formacie XX-XXX.
Zapisz
