Ser kozi gouda z kozieradką i kolendrą

Ser kozi gouda z kozieradką i kolendrą

26,46 zł / 200 g
Wegetariański Bez dodatku cukru

Gouda z Farmy Katarzyny Olszewskiej powstaje z pasteryzowanego mleka koziego, jest delikatna, przyjemnie orzechowa, kozi aromacik jest trudno wyczuwalny. Ser cechuje niezwykła wręcz delikatność w smaku i zapachu. Gouda ma gładki, zwarty przekrój. Tutaj wzbogacona została o mieloną kolendrę i ziarna kozieradki. Proces wytwarzania takiego sera jest pracochłonny i skomplikowany, a dojrzewanie trwa aż 4 miesiące. Sery z Drużbina powstają na podpuszczce mikrobiologicznej. Gouda kozia jest wspaniała i uniwersalna - nada się na kanapkę, można ją też jeść na deser.