Cud Malina

Cud MalinaCud Malina to rodzinne ekologiczne gospodarstwo w Urzędowie w woj. lubelskim z unikalną plantacją letnich malin oraz plantacjami porzeczek czerwonych i czarnych. To wspólne przedsięwzięcie, które prowadzimy na 12 ha wraz z dziećmi. Owoce uprawiamy w zgodzie z naturą, ekologicznie, metodami rolnictwa biodynamicznego (w trakcie certyfikacji rolnictwa biodynamicznego Demeter). Dbamy o glebę i bioróżnorodność. Nasze maliny i porzeczki rosną wśród wielu ziół tj: mniszek lekarski, kurdybanek, dziurawiec, koniczyna biała, skrzyp, wrotycz, babka, mak, krwawnik, rumianek, lucerna, łubin - z nich czerpią swą odporność i zdrowie. Dla ogólnego dobrostanu założyliśmy małą pasiekę, składającą się z 6 uli. Wspomagamy również odporność roślin kiszonkami z ziół, oraz probiotykami - efektywnymi mikroorganizmami. Zbiór owoców, plewienie, podwiązywanie - to wszystko praca ręczna w przyjaznej i często w wesołej atmosferze. Chętnie przy pracach pomagają nam sąsiadki i osoby z okolicy. Z cudownych owoców robimy również przetwory: soki bez cukru oraz syropy lekko słodzone (20%) ekologicznym cukrem trzcinowym. Nasz sok malinowy otrzymał 1 nagrodę w konkursie Kulinarne Dziedzictwo, Smaki Regionów.

Wyświetlanie wszystkich 5 wyników

Wyroby dostawcy: